2021/10/03 19:04
Etanpet organic farm（山梨県山梨市）生産者：辰田荒地を一から開墾し、雑草も生きものも排除せず、自然の摂理に寄り添いながら栽培をし続け35年。農薬・化学肥料・除草剤は一切使用せず、自然の力を最大限活か...
2021/06/24 17:12
なごみ農園（静岡県富士宮市）生産者：宮田雅和富士山麓の自然豊かな環境で、年間200品種ほどの米、野菜、穀物を栽培。循環をテーマに、体によい野菜、味・食感も本来の野菜らしさを求め、「何も畑にいれない」自...
2021/04/04 01:58
フードカルチャー・ルネサンス（静岡県三島市）生産者：鈴木達也富士山の恵み豊かな箱根西麓三島の中山間池で、年間300品種を超える個性豊かな固定種・在来種の野菜を農薬や化学肥料は一切使わず自然の力を最大限...
2021/02/17 23:54
アールキューブエコ（埼玉県杉戸町）生産者：網本欣一・朝香長年の研究で選び抜かれた自然界の微生物群で、米糠や籾殻をしっかり発酵させ、田んぼに負荷がない状態で戻す「循環型の農法」でお米を栽培しています...